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1.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES JUNIOR, C. E. Vitariaceae (C.Presl) Ching from the State Park of Campos do Jordão - SP, Brazil. Boletim do Herbário Ezechias Paulo Heringer, Brasília, v.6, p.105-113, dez. 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES JÚNIOR, C. E.; MENDES, R. A. Conservação de polínea de oncidium fuscopetalum lindl...uma alternativa na preservação das orquídeas do cerrado. ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENETICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 86

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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3.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES JUNIOR, C. E.; MENDES, R. A. Comparacao do teste de tetrazolio e corante de Alexander como indicador de viabilidade de polineas de orquideas do Cerrado. In: SIMPOSIO DE RECURSOS GENETICOS PARA A AMERICA LATINA E CARIBE-SIRGEALC, 3., 2001, Londrina. Anais... Londrina: IAPAR, 2001. p.559-560

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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4.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES JÚNIOR, C. E.; MENDES, R. A. Teste de tetrazólio x corante de alexander como indicator de viabilidade de políneas de Oncidium cebolleta Sw. (Orchidaceae) In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 6., 2001, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2001. p. 83.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  03/03/2010
Data da última atualização:  03/03/2010
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  CUNHA, A. C.; DAMASO, M. C. T.; GASPAR, A.
Afiliação:  ADMILSON COSTA CUNHA, UFRRJ; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CTAA; A. GASPAR, UFRRJ.
Título:  Elaboração de medalhões de salmão (Salmo salar) utilizando transglutaminase.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: ENCONTRO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Rio de Janeiro. Dia Mundial da Alimentação: alimentos e meio ambiente. Rio de Janeiro: SBCTA-RJ, 2009. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Transglutaminase.
Thesagro:  Salmão.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA10217 - 1UPCSP - PP2009/1782010.00089
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